今日はバレンタイン・デー。

今日はバレンタイン・デー。

――ということで、Kumizaraシリーズの「プレート 三寸」に抹茶小豆のチョコレートを載せてみました。拭き漆で仕上げられた深みのある欅の色に、目にも鮮やかな新緑色がよく映えます。

この「プレート 三寸」はその名の通り、直径が約90mm。一般には「豆皿」や「手塩皿」などの呼び名がある小さなお皿です。Kumizaraシリーズのプレートは高台(足元)から口縁(お皿のふち)にかけて穏やかな曲線を描きながら持ち上がって、少し高さのあるデザインになっています。そのため、このサイズのお皿でも穏やかな存在感がありますね。

お料理やお菓子だけでなく、小さなお気に入りを載せて楽しんでみてください。